sabato 28 marzo 2015

Corsi e laboratori di cucina naturale con Veganofattoamano allo Stranamore di Pinerolo



Corsi e Laboratori di cucina naturale. Per sperimentare insieme preparazioni di base e gustose ricette senza derivati animali!
Date e costi dei corsi riservati a tesserati Arci:


Mercoledì 15 aprile 2015 dalle 17,30 alle 21,30  -
LABORATORIO DI SEITAN
Lavorazione a partire dalla farina, preparazione di una ricetta, suggerimenti di impiego per lo ”scarto di produzione” 
Tempo totale: 4 ore
costo per persona: 35 euro

Sabato 18 aprile 2015 dalle 11,00 alle 13,00  -  
MINI-LABORATORIO DI SEITAN
Preparazione di un assortimento di ricette a base di seitan
Tempo totale: 2 ore
Costo per persona: 20 euro

Mercoledì 22 aprile 2015 dalle 17,30 alle 21,30  -
BISCOTTERIA DOLCE E SALATA
Preparazione di alcune gustose ricette secche da forno senza l’’impiego di derivati animali: crackers di pasta madre, biscotti senza glutine, biscotti alle nocciole, taralli
Tempo totale: 4 ore
costo per persona: 35 euro

Mercoledì 29 aprile 2015 dalle 17,30 alle 21,30  -
PASTA FRESCA E PASTA RIPIENA
Preparazione di gnocchi di patate, orecchiette e tortelli senza l’impiego di derivati animali
Tempo totale: 4 ore
costo per persona: 35 euro

Mercoledì 13 maggio 2015 dalle 17,30 alle 21,30  -
LABORATORIO DI TOFU
Lavorazione a partire dai fagioli di soia, preparazione di una ricetta, suggerimenti di impiego per lo “”scarto di produzione””
tempo totale:4 ore
costo per persona: 35 euro


Sabato 16 maggio 2015 dalle 11,00 alle 13,00   -  
 MINI-LABORATORIO DI TOFU
Preparazione di un assortimento di ricette a base di tofu
Tempo totale: 2 ore
Costo per persona: 20 euro

Per info e iscrizioni:
veganofattoamano@gmail.com
348 3682164